Cubotto di cioccolato fondente in tutta la sua intensità
Infiniment Chocolat
Crema vellutata al limone con attorno perle di meringhe su biscotto di pasta frolla
Torta al limone
Biscotto morbido alla nocciola sul suo croccante alla nocciola, ricoperto da una crema al cioccolato fondente e dalla sua chantilly al cioccolato al latte
Croquant Noisette
Biscotto morbido con biglie di lamponi, ricoperto dalla sua crema di lamponi e dalla sua crema leggera al mango Alfonso
Mango Framboise
Matrimonio tra una mousse al cioccolato fondente e una marmellata di arance unite da un biscotto morbido al cioccolato su base croccante alla nocciola
Douceur Chocolat Orange
Variazione al cioccolato
Tarte Chocolat
Crema golosa alla nocciola con un cuore al cioccolato al latte/praliné su un biscuit morbido al cioccolato, ricoperta da una glassa croccante al cioccolato
Gourmand Noisette
Declinazione di choux al passo con le stagioni con un cappello croccante e le creme golose
Choux
Mele caramellate su un cuscino croccante di pasta sfoglia e con una chantilly alla vaniglia
Notre Tatin
Matrimonio esotico di frutta fresca e mousse sopra un biscotto morbido al cocco
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